Bourbon Outlaw – A história proibida, completa e sem cortes do american whiskey
Escândalos políticos, contrabando, genocídio, trabalho escravo, guerra e prostituição. Em um workshop detalhado, Fabio Lobosco* apresentará a história não contada do bourbon, o mais popular dos whiskeys americanos. Serão também abordados métodos de produção, estilos, técnicas de degustação, tendências de mercado, harmonização e drinks famosos.
E claro, serão degustados bourbons premium com diferentes mashbills para didaticamente entender suas diferenças.
O workshop é indicado para todos, de iniciantes a apreciadores, e abordará:
– História: origem, desenvolvimento, episódios proibidos e tendências atuais do mercado;
– Modos de produção: matéria-prima, destilação, armazenamento e legislação;
– Degustação: técnicas de degustação e estilos;
– Harmonização: bourbon e comida?
– Drinks: receitas clássicas que vão ampliar a sua forma de apreciar a bebida.
Quando? Sábado – 24.03.18 – Das 14:00 até 18:30
Onde? Vividos MC – Av. Diogo de Azevedo – 147 – São Paulo – SP.
Quanto? R$ 200,00
Inclui: 3 doses de bourbon premium, um welcome drink a base de bourbon, petiscos e água.
Como faço para participar? Vagas limitadas com pagamento antecipado.
A confirmação de sua presença se dará após o envio do comprovante de depósito. Nos envie uma mensagem privada para fornecimento dos dados bancários.
Nos reservamos no direito de cancelar o evento caso não haja quórum mínimo, restituindo os valores.
*Fabio Lobosco: Fábio Lobosco recentemente obteve o Diploma (nível 4) pela Wine and Spirits Education and Trust (WSET), estudando vinhos e destilados. Também pela mesma instituição obteve o nível 1 específico em destilados. É também sommelier em vinhos pelo SENAC-SP e lá leciona na área de bebidas nos cursos de graduação e pós-graduação. É também professor da Enocultura, provedor do ano de 2017 pela WSET global na área de vinhos e destilados